Zucca al forno
La Zucca al forno (la varietà Delica si mangia con tutta la buccia ed è buonissima!) è un contorno gustoso e leggerissimo.
la zucca contiene pochissimi carboidrati a differenza di quello che si pensi ed è ottima anche come snack per l’aperitivo da fare in casa (che di questi tempi in cui si esce poco, male non fa
).
Procedimento per preparare la zucca la forno:
- Lava bene la zucca e tagliala a fettine privandola dei semi
- Disponila su una teglia ricoperta da carta da forno
- Condiscila con un filo d’olio evo, sale, pepe, rosmarino e paprika dolce a piacere
- Inforna a 180 gradi per circa 30 min.
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